香り高き味噌!河北 壽々正
お疲れ様です
本日はちょっと遠出、河北まで。
前から気になっていたこちらに。
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ラーメン屋さんです。壽々正さん。
「すずまさ」と読みます。
こちらメニュー。
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こちらも
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で、こちらしょうゆラーメン。
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まん丸なバラチャーシュー、背脂かな?コクがあります。
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とても柔らかなチャーシューです。
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麺はモチモチ太め。好みです。
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こちら支那そばです。和風テイスト、スッキリスープ。キレイですね。
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魚系スープなのかな。先ほどのしょうゆラーメンとの差別化。蕎麦屋中華に近いかも。
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で、こちらからし味噌ラーメン。
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チャーシューがデーンと。
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麺は共通かと。
こちらの味噌ラーメン、風味がとても香ばしい。他の味噌ラーメンとはちょっと違う気がしました。からし味噌でなく、ノーマルの味噌ラーメンだと、もっと香りを感じれるかも。味噌ダレに何か秘密があるんでしょうか?
美味しい!
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こちら塩ラーメンです。
スッキリした塩スープ。
塩ラーメンってお腹に優しい感じがしますね。美味しい。
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こちらこのお店自慢の手作り餃子です。
箸でつまむと餡がモロモロっと溢れ出るくらいたっぷり。
醤油無しでも充分なくらい味付けされてます。
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餃子の中身です
野菜たっぷり。
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次回はノーマルの味噌ラーメンで香りを確かめたいと思います。
いいお店です。
壽々正
[今回のお代]
塩ラーメン680
しょうゆラーメン730
からしみそラーメン780
支那そば500
手作り餃子480
半ライス150
また行きたいけどちょっと遠いワン
ありがとうございました
何でもアリ!お気に入り 材木亭
県庁近くの食堂、老舗の材木亭さんへ。
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メニューいっぱい。昔はもっと沢山あったらしいです。
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さて、こちら肉つけうどん。
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うどんというか、麦切りに近い感じですね。
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肉つけ汁です。肉の脂、ダシがきいた、しょっぱめな汁。
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こんな感じでズルズル~っと。
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こちら娘オーダー、酢豚定食。
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酢豚アップ。
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3~4センチ角の豚肉がゴロゴロ。
いろんな店で酢豚オーダーしましたが、今のところこちらのが一番お肉多いです。凄い。味付けは本格的中華というより、ご飯に合わせた、食べやすい万人向けな感じ。酸っぱ過ぎず、甘過ぎず。バランスお見事。
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ご飯でーす。
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こちらせがれオーダー、餃子ライス
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餃子の中身です。手作りっぽいです。何もつけなくても美味しいです。中身の具ですがなんとなく漬物っぽいフレーバー感あります。
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スッキリ中華スープ
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さて、ラーメンです。こちらも万人受けする、スッキリとしたしょうゆラーメン。優しい味わい。
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麺リフト。中細?かな。スルスルいけます。
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ここのメニューで今回はオーダーしませんでしたが、
個人的に野菜炒め、唐揚げ、チャーハンが超好み。
次回は必ず。
材木亭
山形市あさひ町23-1
[今回のお会計]
酢豚定食900
ラーメン600
餃子ライス650
肉つけうどん750
なんでも美味しいワン
ありがとうございました。
七日町で町中華! 金竜
皆さんお疲れ様です。
今回は昔よく利用した、山銀本店裏にある中華料理屋、金竜さんへ。
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メニューです。
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壁メニュー。
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ランチメニューですね。
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金竜さんといえばこのお得セット
餃子付き生ビール!
(今回はオーダーしませんでした。)
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さて、こちら妻のオーダー、レバーの唐揚げ単品とご飯セット計1200円。
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レバーがゴロゴロ。酸っぱめ、さっぱり風味ソースがかかっています。
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こんな感じですね。レバー大きめ、食べ応えあり。
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こちらも
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セットにつく杏仁豆腐です。
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セットのスープ。金竜さんの汁物すべてに共通するワイルドな風味。動物系。
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セットには餃子もついてきます。
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小ぶりですが。
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こちら、本日の日替わりランチ、肉野菜炒め定食850円。食感パリパリ。家庭では中々こうはいかないなー
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野菜が色々入ってますね
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濃いめ味付け、ご飯が進みます。ご馳走様でしたー
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メニューたくさんで、色々迷ってしまいました。
金竜
七日町中華、色々あるワン。
ありがとうございました。
激安!おにぎりと蕎麦とうどん! 山形市 味平
皆さんお疲れさまです
今回は、昔からずーっと気になっていたお店に、やっとお邪魔できまして。
ここです。
城北高校近く、肴町に昔から営業なさってるおにぎり屋さん。味平。
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店内メニュー。いっぱいです。
こちらも
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まずはおにぎりを、という事で 鮭おにぎり。このセットでなんと90円!!
(おそらくイートインだから、漬物、煮物やサラダが付いてくるのだと思います。)テイクアウトだと、おにぎりのみになっちゃうのかな?
小さいめですが、塩味しっかり。中身は鮭フレークではなく、焼鮭使用のようです。大事ですよココ。
煮物やサラダも優しい味付け。
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中身、見辛いかな
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こんな感じ。
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で、こちら妻オーダー、納豆おにぎり80円こちらも漬物煮物サラダセット付き!!
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こんな感じです。
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中身はこんな感じ。納豆おにぎりってあまり見かけたことないですね。のり巻きやお寿司で納豆握り、納豆軍艦なんかはよくきくとこですが。
おにぎりの中身が納豆なんて粘ついて大変なんじゃないかと思ったらさにあらず。おそらく味噌ダレと香味野菜をひきわり納豆に混ぜたモノだと思うんですが、糸もひかず、粘つくこともなく、味つけも独特でとても美味しい!
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こちらは僕オーダー天婦羅(かき揚げ)蕎麦350円。丼にでっかいかき揚げがドーンと。
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蕎麦は中太になるのかな。量も味も満足。立ち食い蕎麦的なポジションですが、本格蕎麦屋さんではこの値段では絶対食べれませんからね。
蕎麦もちゃんと歯ごたえあり、ダシも甘過ぎずしょっぱ過ぎずでいい塩梅。
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こちらは妻オーダー たまごうどん350円。
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たまごもいい状態で配膳されました。安心安定のうどん。間違いないです。茹でたて、シコシコ。
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他にはお寿司、カレー、おにぎり各種、色々メニューがあります。全て低価格。
凄い!
イートインだと更にお得のようですね!
優しい女将さんに癒されます。
味平
カットしたワン。
ありがとうございました
コスパ良し!蕎麦屋でカツ丼! すずき蕎麦や支店
お疲れさまです。今回はセット物がお得な蕎麦やさん、山形市は五十鈴のすずき蕎麦や支店さんでランチ。
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こちらメニュー
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こちらも
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で妻オーダー、箱蕎麦と中華麺の二色盛り
750円。蕎麦、中華とも、一玉半か二玉ぐらいの盛り。腹いっぱいになります。
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アップ。日陰でスミマセン
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めんつゆは二種、蕎麦つゆと、鳥ダシのつゆ。右側の黒い器のが、鳥ダシのつゆ。いわゆる肉蕎麦のつゆの甘味少なくめ、といった感じです。
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こちらは蕎麦つゆ。好みです。甘過ぎず、しっかり旨味あり。
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中太の蕎麦(麺が長い!)を浸してですね、ズルズルーっと。
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こちらは鳥ダシのつゆにシコシコ中華麺を。
麺は冷た過ぎず、固すぎず。こちらも中太になるのかな。
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こちらも
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単品 下足天250円
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中々のヴォリューム、柔らかく食べやすいです。
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そして、僕がオーダーした、ミニカツ丼500円。 なんと美しいビジュアル。
こちらミニサイズとなります(麺のお供メニュー的な)が、普通のどんぶりサイズでした。つまり、一般的な量のカツ丼が500円で食べられると。
近頃カツ丼も大体800円は越えますよね?
これはお得!!
しかも最近食べた中では個人的に一番好み。
厚み1.5センチ位の豚カツが4切れ。甘じょっぱいタレ。多過ぎないご飯、バランス良し!
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かなり厚みがありました。ミニカツ丼がこれだと、ミニじゃないカツ丼はかなりの量なんでしょうね
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もちろん中華も味噌ラーメンも、いい仕事してます。
セットメニュー、組み合わせ色々できるみたいです。
お気に入りのお店です
すずき蕎麦や支店
お腹いっぱいになったワン。
ありがとうございました
お得なランチ!東根 海鮮居酒屋 磯
スミマセン、色々ありまして、久しぶりのブログ更新となります。
お疲れさまです。
本日は東根でランチを。
こちら
海鮮居酒屋 磯
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こちらランチメニュー
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こちらも
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こちら刺身定食、お値段なんと700円!
刺身定食って、大体1000円~あたりじゃないですか?相場的に。
これは安い!!
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カンパチ、メダイ、甘エビ、皿と同化してわかりづらいですがイカも。マグロも。(マグロは娘に…)
新鮮で美味しいですね!
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小皿、昆布の煮物。
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手作り感のある味噌汁
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で、こちらミックスフライ定食680円プラス
ドリンクとデザートと茶碗蒸しセット300円。
こちらミックスフライ
こんな感じ
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断面ショット
この、マグロカツがめっちゃ美味しい!
白身魚のフライも。もともと海鮮居酒屋ですし、ネタが新鮮なのでしょう。
マグロカツで色んなメニュー展開とかもあれば楽しいでしょうね。
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茶碗蒸しセットです。
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サラダさん
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ご飯大盛りと普通盛り。
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大盛り(家族とシェア用)
もう一人では食べれる自信無い…てほどどんぶりでっかいです。
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絶対お得で美味しいランチです。オススメ。
ちょっと車停めづらいかもしれないですが
専用駐車場も確保してあるようです。
火、水、木、金、土がランチ、日曜日もランチやってるようですが振られる可能性高いです。
海鮮居酒屋 磯
雰囲気変わったワン
ありがとうございました。
ドッグランと蕎麦! 蕎麦処古民家ん
皆さんお疲れさまです。
今回、新規開拓で、ちょっと気になるお店へ。
そば処古民家ん(こみんかん)
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なんと!ここの敷地内にはドッグランがあるのです。愛犬がここで遊ぶのを見ながら食事できるみたいです。(メニュー限定との事)
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我々は店内へ。こちらがメニュー
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で、娘オーダー肉そば700円。
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アップです。
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蕎麦はこんな感じ。
甘みを抑えたスープ。
口飽きしませんね。蕎麦は中太。
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こちらは じょさね中華750円。
カレー風味の肉中華です。どんぶりが保温性高いものなのか、最後まで熱々。こちらも甘さを抑えた、スッキリ系のスープ。
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麺リフト。歯切れのよい、中細麺。
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こちら かけ中華650円。シンプルです。
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麺はじょさね中華と同様?かな。
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こちら肉つけ麺800円。
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鶏肉入り濃いめのツユでいただきます。
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鶏肉ですね。
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こちらゲソ唐揚げ300円。
イカのブツ切り状態。
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親鳥の肉だから硬めなのはわかりますが、もう少し処理した方いいかなー
かなりシナコイでした。
でも、美味しかったですよ。
ほかにも色々ユニークなメニューがあり、これからに期待、ですね。
古民家ん
おわかりいただけただろうか…
↓
自動販売機に侵入したカエルさん、ミイラ状態ww
ありがとうございました。
古民家ん