東根 紅花らーめん

皆さんこんにちわ。

本日は娘のリクエストで仙台錦ケ丘ヒルズモールに行き、その帰り遅めのランチという事で、東根の名店、紅花らーめんにお邪魔しました。

味噌バターポテトらーめんが有名ですね。

揚げたてのポテトが載った味噌らーめん。こんなのアリか？と思いましたが、予想以上の相性の良さにびっくりした覚えがあります。

でも今回オーダーしたのは

娘のしょう油ラーメン大盛り　せがれとシェア

シンプルなしょう油風味、かなりの太麺です。チャーシューが厚めです。固くはないですが、食すときに肉の繊維の流れを気につけましょう。でないと爪楊枝必須です。

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僕のつけ麺

つけ汁は基本先程のしょう油ラーメンスープべースですが、ラー油、お酢その他で差別化してるようです。こちらもシンプルですが口飽きせず、派手じゃないけど間違い無い感じ。

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妻の辛ネギ味噌ラーメン

大盛りじゃないのにデカイどんぶり。モヤシ多め、コクはあるけどなぜかクドくない優等生的な味噌スープ、麺は勿論太麺です。

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こちらもお店独特なメニューが沢山あります。

通し営業はありがたいワン

ありがとうございました。